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Le planteur

Catégorie : Cocktails Publié le 23 mars 2013
Affichages : 636

Parts : ~50 personnes
Temps préparation : 15 min
Coût :
Difficulté : Facile
Description
Un punch pour vos grandes occasions ! Un goût délicieux, mais attention sous sa douceure se cache un alcool.....

Le Shrubb

Catégorie : Cocktails Publié le 23 mai 2013
Affichages : 632
Parts : x personnes
Temps préparation : 15 min
Coût :
Difficulté : Facile
Description
Le Shrubb est une liqueur antillaise fabriquée à base d'écorces d'oranges macérées dans du rhum. Il est réalisé le plus souvent à la période de Noël, à la saison des oranges.
Le Shrubb est un rhum arrangé qui peut être fait maison, mais on le trouve aussi en boutique dans la plupart des distilleries.

Ti' Punch

Catégorie : Cocktails Publié le 6 janvier 2013
Affichages : 656
Parts : 1 personnes
Temps préparation : 5 min
Coût :  
Difficulté : inratable
 
Description
L'expression créole "Ti' punch" signifie petit ponch, comparable à commander un petit jaune dans un bar en France pour obtenir un pastis ordinaire.

Le Ti' punch (ou ti-ponch) est une institution. Il a une véritable vocation sociale aux Antilles : il rassemble les amis, réconcilie les ennemis, requinque les affaiblis, désinhibe les timides et accompagne toutes les fêtes locales du bal à la veillée. Plus qu'une boisson traditionnelle : c'est tout un cérémonial. En général, le buveur regarde longtemps son verre avant de le porter à sa bouche : il fait tourner le liquide avant de le boire d'un coup sec du poignet.

Commentaires

Costume Traditionnel Créole [ par Leo le 11.08.2015 05:04 ]
Costume Traditionnel Créole : bien expliqué ...
  La scolopendre [ par dom le 02.10.2014 19:08 ]   Le Chien Créole [ par Alexandra le 24.08.2014 08:29 ]
un vrai amour! : Bonjour!
  Le Chien Créole [ par delbouis le 04.08.2014 19:58 ]
extra : poker chien ...

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